मूंगफली के खाने वाले हो जाएं सावधान ,इसके फायदे के अतिरिक्त कुछ नुकसान भी है……….
मूंगफली को सर्दी का मेवा कहा जाता है, जिसे गरीब और अमीर सभी लोग सर्दी में आसानी से खा सकते है। हम सभी जानते हैं कि मूंगफली के कई हेल्थ बेनेफिट है। मूंगफली में विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट, फैटी एसिड समेत कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो दिल और नसों की बीमारियों को दूर करने में मददगार है। अल्जाइमर के मरीजों के लिए मूंगफली के बेहद फायदे हैं। मूंगफली स्किन से लेकर कोलेस्ट्रोल को नियंत्रित करने में मददगार है। ये पेट को भी ठीक करती है। जहां मूंगफली के बेहद फायदे हैं वहीं मूंगफली के खाने के कुछ नुकसान भी है। डॉक्टर की मानें तो ज्यादा मात्रा में इसका सेवन करने से एलर्जी और सांस लेने की समस्याएं जैसे अस्थमा अटैक और थायराइड से जूझ रहे लोगों के लिए परेशानी पैदा हो सकती है।आइए जानते है कि मूंगफली खाने के साइटड इफेक्ट कौन-कौन से है।
मूंगफली में संतृप्त वसा पाई जाती है जो दिल की बीमारियों का कारण बन सकती है। मूंगफली में लेक्टिन भी बहुद अधिक मात्रा में पाया जाता है, जिसे आसानी से पचाया नहीं जा सकता।
यदि आप बहुत ज्यादा मूंगफली खाते हैं तो इससे आपके लीवर में खराबी हो सकती है। मूंगफली बॉडी में अफलेटोक्सिन की मात्रा को बढ़ाती है, यह बहुत ही हानिकारक पदार्थ होता है।
आर्थराइटिस के मरीजों को मूंगफली खाने से परहेज करना चाहिए। मूंगफली में मौजूद लेक्टिन के कारण इन मरीजों के शरीर में सूजन बढ़ जाती है।