: स्वास्थ्य टिप्स – सर्दियों में सेहत का खजाना:- राजमा
👉🏻 प्रोटीन्स व खनिजों से भरपूर राजमा स्वादिष्ट, अत्यंत बलकारक तथा पुष्टिदायी दलहन है |यह रुक्ष ,वातकारक व पचने में भारी होता हैं | इस मे कैल्शियम, मैंगनीज, फोस्फोरस, लौह, कैरोटिन, थायमिन,राइबोफ्लाविन, नायसिन,विटामिन k, B, C आदि पोषक तत्व पायेजाते हैं |
👉🏻 राजमा खाने के इतने लाभ!
1. यह शरीर की रक्त-शर्करा को संतुलित बनाये रखता है अतः मधुमेह में लाभदायी है |
2.यह चरबी को बढ़ने नहीं देता, इससे मोटापा में भी लाभदायी है |
3.यह हड्डियों को मजबूत बनाता है |
4. यह आँखों, बाल व मांसपेशियों के लिए हितकारी है |
5. स्तनपान कराने वाली माताओं के दूध की पौष्टिकता को बढ़ाता है |
6. इसका सेवन करनेबाली गर्भवती महिलाओं में फॉलिक एसिड की कमी नही होती, जिससे गर्भस्थ शिशु का विकाश ठीक से होता है |
7.यह कोलेस्ट्रॉल व उच्च रक्तचाप को संतुलित रखने में मदद करता है |
👉🏻राजमा का पूरा लाभ पाने हेतु
लोग राजमे को स्वादिष्ठ बनाने के लिए इसमें अधिक मात्रा में तेल, मसाला, प्याज आदि ग्रेवी बना डालते है |इससे राजमे के गुणों में कमी आ जाती हैं |और स्वास्थ्य को हानि पहुँचती है | पूरा लाभ लेने के लिए रात्रि में राजमे को गरम पानी में भिगो दें | सुबह नरम होनेतक उबालें और अदरक, हींग, हल्दी, मीर्च,धनिया आदि डाल कर रसेदार सब्जी बनायें ताकि पचने में सुलभ हो |
👉🏻🔹सावधानियाँ- 🔹
1.राजमा आदिक मात्रा से सेवन करने से गैस,पेटदर्द, कब्ज, उल्टी तथा मांसपेशियों से सम्बंधित समस्याएँ होसकती हैं |
2. यह पचने में भारी होता है अतः इसका सेवन लगातार न करें | इसे सुबह के भोजन में खायें, रात के भोजन में नही खायें |
3.जिनकी जठराग्नि मंद है वे लोग तथा किसी भी विमारी में विशेषतः जोड़ों के दर्द तथा वातरक्त व्याधि में एवं वर्षा ऋतु में इसका सेवन न करें |
: Health Tips – Treasury Health in winter: – Rajma
👉🏻Rajma is full of protein and minerals, tasty, very strong and verifiable pulses. It is safe, gourmet and heavy to digest. It contains nutrients like calcium, manganese, phosphorus, iron, carotene, thiamine, riboflavin, niacin, vitamin k, B, C etc.
👉🏻so many benefits of eating kidney beans!
1. It keeps the blood sugar of the body balanced, so it is beneficial in diabetes.
2. It does not allow fat to grow, it is also beneficial in obesity.
3.It makes bones strong.
4. It is beneficial for eyes, hair and muscles.
5. Increases the nutritional value of breastfeeding mothers’ milk.
6. Folic acid is not deficient in pregnant women who consume it, due to which the fetus develops properly.
7. It helps in balancing cholesterol and high blood pressure.
👉🏻To get full benefit of Rajma
People make a large amount of oil, spices, onions, gravy etc. in it to make the kidney healthy. It reduces the quality of kidney beans and damages the health. To take full advantage, soak the Rajme in hot water at night. Boil till it gets soft in the morning and make ginger, asafoetida, turmeric, mirch, coriander etc. and make juicy vegetables so that it is easy to digest.
👉🏻provisions —
1. Consumption of Rajma in more quantity can cause gas, stomachache, constipation, vomiting and muscle related problems.
2. It is heavy to digest, so do not consume it continuously. Eat it in the morning, do not eat it in the night.
3. Those whose gastritis is retarded and do not consume it in any disease especially in joint pains and vascular disease and in rainy season.